קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

Dijon-עוף קרם טרגון

Dijon-עוף קרם טרגון
עוף קרם Dijon-טרגון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 293 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 4 . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . אם יש לכם מלח ופלפל, חרדל דיז'ון, חצאי חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. נסו Dijon-עוף קרם טרגון, עוף עם דיז'ון-רוטב שמנת טרגון, ו דיז'ון וטרגון עוף בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה ומחממים את השמן במחבת על חום בינוני-גבוה. עוף העונה עם מלח ופלפל, והמקום במחבת. חום משני הצדדים. להפחית את החום בינוני, לכסות, ולהמשיך לבשל 15 דקות, או עד מיצי עוף לרוץ ברור. להפריש ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מערבבים שמנת לתוך המחבת, גירוד חתיכות חומות.
מרכיבים שתצטרך
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מערבבים בחרדל וטרגון. מבשלים ומערבבים 5 דקות, או עד מעובה. להחזיר עוף למחבת מעיל עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
טרגוןטרגון
עוף שלםעוף שלם
חרדלחרדל
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
טפטוף עוף עם רוטב שנותר לשרת.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב

ציוד