מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות53
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימרקיםמנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםקיץ
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
דובוני ג'ינג'ר
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
תינוקות זנגביל
כדורי צ'יזבורגר בייקון
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
קשיות גבינה
כריכי הודו בגריל
מתכונים קשורים
תינוקות זנגביל
כדורי צ'יזבורגר בייקון
קשיות גבינה
מינסטרונה תפוחי אדמה
מגזין

Fresh Market Gazpacho

Fresh Market Gazpacho
Fresh Market Gazpacho דורש בערך שעתיים ו-30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-10 ומחירו 80 סנט למנה מנות. מתאפור זה מכיל 99 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -1 גרם שומן למנה. זה יהיה להיט באירוע הקיץ שלך. 32 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. אם יש לכם רוטב פלפלים, שעועית גרבנזו, פלפל חריף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 97% , וזה מצוין. נסו סלט מרקט טרי , סלט ירקות טריים של שוק האיכרים וסלט גן טרי קצוץ בשוק הפתוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת זכוכית גדולה מערבבים את העגבניות, שעועית גרבנזו, סלרי, מלפפון, בצל ירוק, בצל מתוק, פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, מיץ לימון ושום.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהובפלפל צהוב
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
בצל מתוקבצל מתוק
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
יוצקים פנימה את מיץ העגבניות. מתבלים באבקת קארי, טרגון, פלפל ורוטב פלפל חריף. מצננים במקרר לפחות שעתיים לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
(מומלץ: סקרמנטו)(מומלץ: סקרמנטו)
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Taittinger Brut Millesime. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-58 דולר.
טייטינגר ברוט מילסימה
טייטינגר ברוט מילסימה
טייטינגר מייצר שמפניה בציר רק כאשר הקציר היה באיכות יוצאת דופן עד כדי כך שהוא ראוי לוויניציה מלאה. היין משווק גם לאחר יישון של כארבע עד חמש שנים. התבגרות איטית זו על המשקעים הופכת אותה לשמפניה בעלת גוף מלא, אך עם זאת מאפשרת לה לבטא במלואן את האיכויות המיוחדות של הבציר שלה.
תבשיל עוף בקארי וגריסים
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
קציצות ממולאות מוצרלה
חבישה לחווה I
מינסטרונה תפוחי אדמה
שעועית קליקו בבישול איטי
עוף וביסקוויטים