קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות6
ציון בריאות54
מטבחיםאפריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Harira מרוקאי - מועדף באלג'יריה

Harira מרוקאי - מועדף באלג'יריה
מתכון חרירה מרוקאית-מועדף באלג'יריה מוכן בסביבות 1 שעה ו -50 דקות והוא בהחלט מרהיב חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אפריקאי. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. מנה אחת מכילה 109 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. אם יש לכם קורג'ט, זרעי סלרי, חומוס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: חרירה מרוקאית, Harira (מרק עדשים מרוקאי), ו מרק חרירה ועוף מרוקאי.

יין מומלץ: Pinotage, ריזלינג, Chenin Blanc

אפריקה בתפריט? נסה זיווג עם Pinotage, ריזלינג, ו Chenin בלאן. היין הטוב ביותר עבור מנות אפריקאיות יהיה תלוי במנה, אבל יין לבן פירותי, ארומטי הוא הימור בטוח עבור מנות מתובל בעוד pinotage יהיה התאמה מסורתית למטבח דרום אפריקה. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא היקב של פינו ברי תקווה מלאה טוב. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
היקב של פינוטג ' ברי תקווה מלאה
היקב של פינוטג ' ברי תקווה מלאה
יין זה מציג חיך מרענן אך עסיסי עם פירות יער שחורים, שזיפים, פירות שחורים פראיים וסוכרוסיטה טבעית ונפלאה. יש לו מרקם גמיש עם טאנינים משולבים, גמישים וכמה תבלין אטרקטיבי על הסיום. יהירה להפליא!