קושיבינוני
מוכן ב33 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

Orzotto עם אספרגוס ירוק ולבן

Orzotto עם אספרגוס ירוק ולבן
Orzotto עם אספרגוס ירוק ולבן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 411 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 33 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת פרמג'יאנו-רג' יאנו, פסטה אורזו, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו אספרגוס Orzotto ורדה, אוסובוקו צמחוני עם אספרגוס פטריות Orzotto, ו קוסקוס עם אספרגוס ירוק ולבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא מלאי לרתיחה בסיר (לא להרתיח). תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מחממים סיר על אש בינונית-נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים חמאה ושמן; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
דַק-דַק-
4
להוסיף בצל ירוק; לבשל 7 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
5
הוסף אורזו; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בקליפה, מיץ, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
להוסיף 1/2 כוס תערובת פסטה; לבשל 2 1/2 דקות או עד הנוזל נספג כמעט, ערבוב לעתים קרובות. שמור 1 מלאי גביע.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
7
להוסיף מלאי שנותר, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב לעתים קרובות עד כל חלק של המניה נספג לפני הוספת הבא (כ 13 דקות). מערבבים הנותרים 1 כוס ואספרגוס; לבשל 7 דקות או עד אספרגוס הוא רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
8
הסר מהחום; מערבבים במחצית הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
9
מפזרים גבינה ופטרוזיליה שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10
מגישים באופן מיידי.