קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

Paletas אשכוליות מתובל מתובל

Paletas אשכוליות מתובל מתובל
מתכון זה מספק 8 מנות. עם 153 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לך אבקת צ'ילי מעורבב, טקילה, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שוקו חם מתובל ומתובל, פירות יער מתובלים ממוסמרים, ו סיידר תפוחים מתובל (ו ממוסמר) .

הוראות

1
חותכים קצת מכל קצה את האשכוליות כדי לחשוף את הבשר. העמד את האשכולית על אחד הצדדים החשופים וחתוך את העור ואת כל החלקים הלבנים על ידי שימוש בסכין ובעקבות העקומה הטבעית של הפרי. לאחר שהסרת את כל העור ואת התמורה, לקחת סכין קטנה לחתוך קטעים.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
שים את הסכין קרוב לקווים הלבנים ככל האפשר, כמו אלה ייתן לך קטעים רחבים יותר וגם יעזור לחתוך את המקטעים בקלות רבה יותר. לזרוק את קטעי האשכוליות עם צ ' ילי חתוך לקוביות.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מערבבים את המים והסוכר בסיר קטן ומביאים לרתיחה. כבה חום ולאפשר להתקרר. מערבבים את מיץ האשכוליות וטקילה באמצעות מקצף.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות מיץ אשכוליות אודם2 אונקיות מיץ אשכוליות אודם
טקילהטקילה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מחלקים את המקטעים בין התבניות ומערבבים כל מיצים עם הבסיס.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
5
יוצקים את הבסיס לתוך התבניות אבל להשאיר קצת מקום בחלק העליון של כל אחד, כמו התערובת תתרחב כפי שהוא קופא.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
6
הכנס מקל פעם התערובת קפואה למחצה כך המקל יעמוד בכוחות עצמו. להקפיא עד להגדיר לחלוטין, לפחות כמה שעות. Unmold את paletas על ידי טבילה התבניות לתוך מחבת עם צדדים גבוהים, מלא במים חמים. השאר לכמה שניות ולמשוך בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
ברגע שאתה unmold אותם, לטבול את צמרות סוכר גלם או קצת אבקת צ ' ילי מעורבב עם קצת מלח.
מרכיבים שתצטרך
סוכר בגלםסוכר בגלם
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים