קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

Pho בשר וייטנאמי

Pho בשר וייטנאמי
צריך מנה עיקרית ללא חלב? Pho בשר וייטנאמי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 534 קלוריות, 31 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו נבטי שעועית, פלפלים חלפיניו, עשב לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשורש זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר שקדים ללא קמח כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: סלט אטריות בקר וייטנאמי: פו טרון, מרק בשר-אטריות וייטנאמי עם ירקות אסיאתיים, בסדר וייטנאמי / יפני, ו בו לוק לאק – בקר מנער וייטנאמי.

הוראות

1
בסיר מרק גדול, לשלב מרק, בצל, זנגביל, דשא לימון, קינמון, ו peppercorns. מביאים לרתיחה, להפחית חום, לכסות. מבשלים במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסדרים נבטי שעועית, מנטה, בזיליקום וכוסברה על מגש עם צ ' ילי וסיד.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
3
משרים את האטריות במים חמים כדי לכסות במשך 15 דקות או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
ניקוז.
5
מניחים חלקים שווים של אטריות לתוך 6 קערות מרק גדולות, ומניחים בשר נא על גבי. מצקת מרק חם על אטריות ובשר. מגש לעבור עם קישוטים ורטבים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת