Smoke House Short Ribes

מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 182 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-3 דקות. לכי לחנות ותקני שום, בשר בקר, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו אגוזים חמים ומתובלים (שקדים בית עשן), צלע צלויה לא כל כך קצרה עם תבשיל ביתי מפנייה חדשה בדרום, ו צלעות בית צפון קרוליינה (מתכונים דומים).