Spanakopita (עוגת תרד יוונית)

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Spanakopita (פשטידת תרד יוונית). מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 616 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, אורז, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז אפוי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-15 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו Spanakopita (עוגת תרד יוונית), Spanakopita (עוגת תרד יוונית), ו Spanakopita (עוגת תרד יוונית) (מתכונים דומים).

הוראות

במעבד מזון, דופק את הקמח והמלח עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

לוראן מטבח מקצועי®

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

הוסף את התקצור ואת הדופק עד התערובת דומה קמח תירס מעורבב עם חתיכות בגודל אפונה, על 10 פעמים. בעוד המנוע פועל, טפטוף במים עד הבצק נוצר.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)

בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

1 כפית מלח היקורי מעושן

טופס את הבצק לתוך דיסק, לעטוף אותו בניילון נצמד, ומקרר עד מקורר היטב, לפחות 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

מחממים תנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

גריז 9 על ידי 13 אינץ תבנית אפייה. מחלקים את הבצק לשניים; לוחצים חצי מהבצק למעלה ומסביב לחלק הפנימי של המחבת. מניחים את הבצק הנותר בצד מכוסה בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

קו המחבת עם לסכל ולמלא עם שעועית יבשה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית יבשה

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

אופים את הבצק במשך 20 דקות ולהסיר את השעועית ואת רדיד. המשך לאפות את הקרום עד חום זהוב, כ 10 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

צנצנת שימור פטל ללא גרעינים

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

תן למחבת להתקרר על מתלה.

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיף את הבצלים ומבשלים, ערבוב, עד השחמה קלה, על 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיף את האורז ומבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

מוסיפים את התרד, לאט לאט (מוסיפים עוד כמו wilts אצווה הקודם), ומבשלים, ערבוב, עד נבול לחלוטין. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים את הפטרוזיליה, השמיר והבצל הירוק.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים

שמיר

מסננים את תערובת התרד במסננת בכיור ולתת מגניב.

מרכיבים שתצטרך

קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

לאחר התרד הוא מגניב, מערבבים את הפטה ומפיצים את התערובת לתוך הקרום.

מרכיבים שתצטרך

קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים

צנצנת שימור פטל ללא גרעינים

סלט מעורב עלים, שטוף ויבש

מגלגלים את הבצק הנותר על משטח משוריין היטב, לתוך מלבן גדול מספיק כדי לכסות את תבנית האפייה. למעלה התרד עם הבצק וצביטה סביב הצדדים לאטום. להבקיע את החלק העליון של העוגה במרכז, לצחצח את פני השטח של הבצק עם ביצה לשטוף, ואופים עד חום זהוב, כ 40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

דראגי פנינה לבנות