עוף צ'וריסו פסטה אופים דורש בערך 1 שעה ו 10 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 4 מנות עם 951 קלוריות, 74 גרם חלבון, ו 33 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכלמתכונים דורש חזה עוף, פסטה פנה, גבינת מוצרלה, פתיתי פלפל. 42 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון נהדר של 91%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון אופה פסטה עוף וצ'וריסו, עגבניות, צ'וריסו ושתי פסטה גבינה אופים, ו צ'וריסו, ריקוטה ואפיית פסטה תרד.
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים קלות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מוסיפים פסטה ומבשלים 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; מסננים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4
מחממים את השמן במחבת עמוקה גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים עוף, ומבשלים עד שהוא יציב ומשחים קלות, כ -5 דקות. מערבבים פנימה את הפלפל והצ 'וריסו ומבשלים 5 דקות עד שהצ' וריסו חם והעוף כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
6
מסירים מהאש.
7
יוצקים את מחית העגבניות, השמנת ופתיתי הפלפל האדום לסיר קטן. מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה, ואז מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה, ומבשלים 5 דקות עד שהרוטב מסמיך.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
מוסיפים למחבת המכילה את העוף פסטה ורוטב סחוט ומערבבים היטב. כף את התערובת לכלי חסין תנור.