קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות26
מגזין

אופים צלעות חזיר ופלפל אדום קלוי

אופים צלעות חזיר ופלפל אדום קלוי
אפיית צלעות חזיר ופלפל אדום קלוי היא מנה עיקרית המגישה 6. תמורת $3.6 למנה , מתכון זה מכסה 31% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -44 גרם חלבון , 27 גרם שומן , ובסך הכל 508 קלוריות . 106 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש חמאה, מים, מיץ לימון ופירורי לחם מתובלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . עם ציון של 86% , המנה הזו מעולה. נסו אפיית פסטה פלפל אדום קלוי בחבית , אפיית פלפל אדום ופטה קלוי ואפיית אטריות קישואים גבינה עם תירס קלוי ופלפל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרפדים תבנית אפייה בנייר כסף או מצפים בספריי טפלון.
ציוד שתשתמש בו
1-1/3 כוסות אגוזי מלך טחונים1-1/3 כוסות אגוזי מלך טחונים
4 עגבניות שזיפים, מזרעות וקצוצות גס4 עגבניות שזיפים, מזרעות וקצוצות גס
1 בצל קטן חתוך לחתיכות בגודל גפרור1 בצל קטן חתוך לחתיכות בגודל גפרור
2
מערבבים קמח ופירורי לחם בקערה רדודה. בקערה קטנה טורפים יחד ביצים ומים.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים ו/או פירותקרקרים ו/או פירות
נקניק מרווה בתפזורתנקניק מרווה בתפזורת
גרגירי פלפל ורוד כתושגרגירי פלפל ורוד כתוש
1 ליטר (32 אונקיות) חלב מלא, 1/4 כוס שמורה1 ליטר (32 אונקיות) חלב מלא, 1/4 כוס שמורה
ציוד שתשתמש בו
בערך 1.5 אונקיות סוכרבערך 1.5 אונקיות סוכר
3
במחבת גדולה מחממים שמן על אש בינונית. טובלים צלעות בתערובת ביצים, מטפטפים בתערובת קמח ופירורים ומסדרים צלעות במחבת חמה. משחימים קלות צלעות עד להזהבה משני הצדדים ומבושלות.
מרכיבים שתצטרך
נקניק מרווה בתפזורתנקניק מרווה בתפזורת
פטרוזיליה טרייה טחונה ועוד נענע טרייה טחונה, לא חובהפטרוזיליה טרייה טחונה ועוד נענע טרייה טחונה, לא חובה
1 ליטר (32 אונקיות) חלב מלא, 1/4 כוס שמורה1 ליטר (32 אונקיות) חלב מלא, 1/4 כוס שמורה
20 עטיפות וונטון מכוסות בצורה רופפת במגבת נייר לחה כדי למנוע ייבוש20 עטיפות וונטון מכוסות בצורה רופפת במגבת נייר לחה כדי למנוע ייבוש
ציוד שתשתמש בו
בערך 11 אונקיות זינפנדלבערך 11 אונקיות זינפנדל
4
מוציאים מהמחבת ומניחים על תבנית אפייה מוכנה. למעלה צלעות עם רצועות פלפלים אדומים קלויים. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
ציוד שתשתמש בו
1-1/3 כוסות אגוזי מלך טחונים1-1/3 כוסות אגוזי מלך טחונים
5
בסיר קטן ממיסים חמאה על אש בינונית. מוסיפים קמח באיטיות, תוך ערבוב עם מטרפה עד לקבלת צבע חום בהיר. להקציף לאט חלב לקמח, ולהמשיך להקציף עד שהרוטב מסמיך.
מרכיבים שתצטרך
בערך 7 אונקיות (200 גרם) סוכרבערך 7 אונקיות (200 גרם) סוכר
נקניק מרווה בתפזורתנקניק מרווה בתפזורת
2 כוסות גבינת צ'דר חדה או שוויצרית מגוררת2 כוסות גבינת צ'דר חדה או שוויצרית מגוררת
ליטר חלב מלא, 1/4 כוס שמורהליטר חלב מלא, 1/4 כוס שמורה
ציוד שתשתמש בו
בערך 3 אונקיות קמח עוגהבערך 3 אונקיות קמח עוגה
גרגירי פלפל ורוד כתושגרגירי פלפל ורוד כתוש
6
מסירים מהאש ומערבבים פנימה פטריות ומיץ לימון. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מעל כל קצוצה באופן שווה עם רוטב לבן פטריות.
מרכיבים שתצטרך
תפוז וצבעי מאכלתפוז וצבעי מאכל
פטל טרי נוסף, לא חובהפטל טרי נוסף, לא חובה
12 שיטאקים, גבעולים ופרוסים12 שיטאקים, גבעולים ופרוסים
2 כוסות גבינת צ'דר חדה או שוויצרית מגוררת2 כוסות גבינת צ'דר חדה או שוויצרית מגוררת
7
אופים בתנור שחומם מראש עד להזהבה, כ-15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1 בצל קטן חתוך לחתיכות בגודל גפרור1 בצל קטן חתוך לחתיכות בגודל גפרור

יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם פינו נואר, שרדונה וריזלינג. שרדונה מתאים לצלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי. אתה יכול לנסות את Weinert Cavas de Weinert. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-26 דולר לבקבוק.
ויינרט קאבס דה ויינרט
ויינרט קאבס דה ויינרט
גוון אודם עמוק עם נצנוצים סגולים מקפיץ את המבנה היציב והנמרץ שלו. העושר הטאני שלו מבטיח את אורך חייו, אך פרי בשל דיסקרטי מנצח. יין מאוזן בעל גוף מלא שמזכיר ריחות של עץ אלון בסיומת הארוכה. תערובת של קברנה סוביניון, מלבק ומרלו.