אורז בר, פירות, ומילוי פקאן נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 242 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך אגוזי פקאן, שן שום, עלי סלרי מלב סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: דלעת אפויה עם אורז בר, פקאן ומילוי חמוציות, הודו בר עם אורז בר ומילוי דובדבנים, ו אורז בר מלית עם פטריות בר.
הוראות
1
מחממים שמן בסיר גדול על mediumheat.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים סלרי קצוץ ובצל; מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד מרכךכמעט שקוף, כ 8 דקות. מערבבים ingarlic; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים אורז בר; מערבבים במשך 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז בר, שטוף היטב
4
מוסיפים מרק, עלה דפנה, 1 כפית מלח, ו1 1/2 כוסות מים; להגביר את החום ולהביא להרתיח. להפחית את החום בינוני-נמוך,כיסוי, ומבשלים במשך 30 דקות. לחשוף, ומערבבים, ולהמשיך לבשל, חשוף, stirringoccasionally, עד הנוזל נספג andrice הוא רך, 20-40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
(צינור גדול)
5
בינתיים, מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
מורחים אגוזי פקאן על bakingsheet rimmed. טוסט עד ריחני, 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
4 פרוסות סלמי דקות
למריחה על טוסט אם רוצים
7
בואו מגניב; קוצצים גס. לעשות קדימה: Canbe עשה 1 יום קדימה. חנות אגוזים airtightat טמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
8
תן למילוי להתקרר, ואז לכסות ולהירגע. לחמם מחדש את mediumheat, הוספת מים על ידי כפות אם toodry, לפני המשך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
9
להשליך עלה דפנה. מערבבים אוכמניות מיובשות, משמשים וצימוקים.