אטריות סובה עם ברוקולי ועוף יכולות להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 374 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן שומשום, רוטב סויה, סאקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו אטריות ברוקולי וסובה, שני ברוקולי מוקפץ על אטריות סובה, ו אטריות סובה פטריות ברוקולי ושיטאקי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים אטריות על פי הוראות החבילה; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
2
מערבבים סאקה ואת 4 החומרים הבאים (סאקה דרך פלפל אדום מרוסק) בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
רוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים 2 כפיות שמן צמחי במחבת לא דביקה גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים עוף; מוקפץ 4 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
הסר עוף מהמחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
חום 1 כפית שמן צמחי ושמן שומשום במחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
כוס אדמה קפוא, מופשר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים פטריות ומרכיבים שנותרו; מוקפץ 4 דקות או עד ברוקולי הוא פריך במכרז. להחזיר עוף למחבת; מערבבים בתערובת סאקה. מבשלים 1 דקה או עד מחומם היטב.