איך לעשות מניה מרגלי עוף

זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, הפליאוליתית, ו primal דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. מתכונים דומים: איך לעשות ציר עוף, איך לעשות את המניה עוף הטוב ביותר, ו איך להכין ציר עוף תוצרת בית.

הוראות

מרתיחים רגלי עוף בתחילה במשך 5 דקות ברתיחה קשה: להביא 2 ליטרים של מים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

רגלי תרנגולת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

שים את רגלי העוף בסיר מלאי גדול ומכסה במים רותחים. להרתיח במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רגלי תרנגולת

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מסננים, שוטפים, מנותקים ומשליכים את קצות הטפרים:

לנקז את רגלי העוף לחלוטין. לשטוף עם מים קרים, כך הרגליים קרירות מספיק כדי להתמודד.

מרכיבים שתצטרך

רגלי תרנגולת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

באמצעות סכין חדה, לכרות את קצות הציפורניים ולהשליך. הם צריכים לחתוך בקלות אם אתה חותך אותם דרך המפרק. אם כל כתמים מחוספסים של כרית טופר להישאר, לחתוך אותם עם סכין קילוף.

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

מניחים רגלי עוף בקומקום גדול ונקי. מלא במים קרים כדי לכסות את הרגליים בסנטימטר.

מרכיבים שתצטרך

רגלי תרנגולת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים גזר, בצל, סלרי, טימין, עלה דפנה ופלפל. להביא לרתיחה, מיד להפחית את הטמפרטורה נמוכה. כיסוי חלקי, להשאיר על סדק חצי אינץ ' בערך, ולשמור על בישול המניה בבית רתיחה חשופה, במשך 4 שעות. מדי פעם לרפרף כל קצף שעשוי לבוא אל פני השטח.

מרכיבים שתצטרך

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין