קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות9
מגזין

איך לצלות זנבות לובסטר

איך לצלות זנבות לובסטר
החלטנו המתכון הזה מגיע ציון מדהים של 31%. הציון הזה לא כל כך אדיר. נסו זנבות לובסטר, זנבות לובסטר, ו זנבות לובסטר אפויים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים את הברוילר.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
מניחים זנבות לובסטר על תבנית עם נייר אפייה. בעזרת סכין חדה או מספריים למטבח, חותכים בזהירות את הצד העליון של קליפות הלובסטר לאורכו. מפרקים מעט קליפות, ומתבלים בשר בכמויות שוות חמאה, פפריקה, מלח ופלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
פלפל לבןפלפל לבן
לובסטרלובסטר
פפריקהפפריקה
חמאהחמאה
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
בשרבשר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
סכיןסכין
3
צולים זנבות לובסטר עד להשחמה קלה ובשר הלובסטר אטום, בערך 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
בשר לובסטרבשר לובסטר
4
מקשטים עם טריזי לימון להגשה.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

שאבלי ושרדונה הם הבחירות המובילות שלי לזנבות לובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדוני מאזורים אחרים חייב לפגוע גם במקום. קה דל בוסקו פרנסיאקורטה קובי פרסטיז ' אדיציונה 45 עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 47 דולר לבקבוק.
קא דל בוסקו פרנסיאקורטה קובי פרסטיג ' אדיציון 45
קא דל בוסקו פרנסיאקורטה קובי פרסטיג ' אדיציון 45
תערובת: 82% שרדונה, 16.5% פינו נירו, 1.5% פינו ביאנקו