קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

אלק וולינגטון

אלק וולינגטון
המתכון אלק וולינגטון יכול להתבצע בסביבות 1 שעה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 547 קלוריות, 33 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם רסק עגבניות, שמן זית, עירית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזאת. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 38%, וזה די רע. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון חג המולד איילים, אלק פרמזן, ו פאי רועים של איילים.

הוראות

1
במחבת גדולה, פילה איילים חומים בשמן משני הצדדים; מניחים בצד. בקערה קטנה שלבו את הפטריות, הפטרוזיליה והעירית; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
איילאייל
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
על משטח מקומח קלות מרדדים כל דף מאפה ל -16 אינץ'. מרובע.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
3
חותכים כל אחד לארבעה 8 אינץ'. ריבועים. מעל כל ריבוע תערובת פטריות ופילה אחד. מקפלים מאפה מעל פילה; חותם תפרים.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
4
מניחים את התפר כלפי מטה על מתלה בתוך 15 אינץ'. 10 אינץ'. איקס 1 אינץ'. תבנית אפייה. מקציפים ביצה ומים קרים; מברישים מעל מאפה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
5
אופים בחום של 350 אפים למשך 30-35 דקות או עד שמדחום בשר קורא 160 אפים.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
בינתיים, לרוטב, הקפיצו פטריות ובצל בחמאה בסיר עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מפזרים קמח; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים בהדרגה את המרק, רוטב השחמה אם רוצים, רסק עגבניות ופלפל. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בראונינגרוטב בראונינג
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
8
מגישים עם מאפה.