קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות45
מגזין

אנדיב, Mâche, סלט צנון עם ויניגרט שמפניה

אנדיב, Mâche, סלט צנון עם ויניגרט שמפניה
אנדיב, Mâche, סלט צנון עם שמפניה ויניגרט הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 112 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו עירית, מלח, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות יקר למדי עבור ערב השנה החדשה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אנדיב, Mâche, סלט צנון עם ויניגרט שמפניה, Mâche, פריזה, סלט צנון עם ויניגרט חרדל, ו שומר, מאצ'ו & סלט אנדיב בלגי עם Satsuma Mandarins.

הוראות

1
מקציפים יחד חומץ, שאלוט, חרדל, מלח ופלפל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
להוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא כל הזמן עד ההלבשה הוא emulsified, ואז לטאטא בעירית.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1
לזרוק יחד endive, mâche, צנוניות בקערה גדולה, ואז לטפטף עם ההלבשה ולזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
אנדיבאנדיב
מאצ ' ה.מאצ ' ה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מגישים באופן מיידי.