קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

אספרגוס מזוגג בפונדו כמהין לבן

אספרגוס מזוגג בפונדו כמהין לבן
אספרגוס מזוגג עם פונדו כמהין לבן עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 132 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם אספרגוס דק עיפרון, חמאה, טרגון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: אספרגוס לבן עם ויניגרט כמהין, קפה בחר פונדו כמהין, ו אספרגוס עם ויניגרט שמן כמהין.

הוראות

1
מחממים את broiler ומניחים מתלה תנור 8 אינץ ' מהחום. ממיסים את החמאה במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
2
מוסיפים את שאלוט טחון ומבשלים על חום גבוה בינוני עד בקושי התרכך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
3
מוסיפים את האספרגוס, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים על אש מתונה, מערבבים מדי פעם, עד פריך רך משחימים קלות בכתמים, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אספרגוסאספרגוס
4
מעבירים את האספרגוס לצלחת גראטן בינונית ומפיצים את פונדו הכמהין עליהם. צלוי עד מוזהב מבעבע, הסטת המנה אפילו בראונינג, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוסאספרגוס
מורחיםמורחים
5
מפזרים עם טרגון ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
טרגוןטרגון