ארוחת ערב הלילה: Sopa de Ajo (מרק שום)
מתכון ארוחת ערב: Sopa de Ajo (מרק שום) יכול לספק הכמיהה הדרום אמריקאית שלך בערך 45 דקות. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 3 . במנה עיקרית זו יש 308 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. אם יש לכם pimentón, מלח, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו ארוחת ערב: מרק שום עם שרימפס, ארוחת ערב: מרק שום קלוי עם צ'וריסו עם ביצה עלומה, ו ארוחת ערב: תפוחי אדמה מטוגנים עם שום (מתכונים דומים).
הוראות
יוצקים את שמן הזית לתוך סיר. הפוך את החום לגובה בינוני והוסף את הלחם הקוביות. מבשלים במשך 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הלחם הוא השחמה קלות. זרוק את השום, פימנטון, וקמצוץ מלח. מערבבים היטב, ומבשלים 3 דקות.
יוצקים את המניה, מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום לרתיחה. לבשל במשך 15 דקות.
לחלוט את הביצים. עקוב אחר המדריך הזה.
מצקת קצת מרק לתוך קערה העליון עם ביצה עלומה.