קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות62
מגזין

בולגור עם חצילים ופלפלים קלויים

בולגור עם חצילים ופלפלים קלויים
בולגור עם חצילים קלויים ופלפלים עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 282 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך פחות נתרן מרק עוף, פלפל, פלפל, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית נסו בולגור עם פלפלים אדומים קלויים, חומוס ותרד, חציל ופלפלים קלויים של קים, ו שניצל חצילים ופלפלים קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מניחים חצילים במסננת.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מפזרים 1/2 כפית מלח; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
בואו לעמוד 20 דקות.
5
לנקז ולייבש עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
מערבבים חצילים, פלפלים, בצל, ו 1 כף שמן בקערה גדולה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
תערובת חצילים להפיץ באופן שווה במחבת ג ' לי רול מצופה ספריי בישול; מפזרים 1/4 מלח כפית ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
הסר עור לבן, נייר מראש שום (לא לקלף או להפריד את שיני).
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
9
לחתוך את החלק העליון 1/4 אינץ ' של ראש שום באמצעות סכין משונן; להשליך העליון. לשפשף 1/4 כפית שמן על החלק התחתון של ראש שום.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
10
מוסיפים ראש שום, בצד לחתוך למעלה, לתערובת חצילים.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
11
אופים ב 450 במשך 40 דקות או עד ירקות משחימים, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
12
חום 1 כף שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
13
מוסיפים כמון, כורכום, זנגביל, מרק עוף. מביאים לרתיחה. מערבבים ב bulgur; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים מעל חום בינוני-נמוך 20 דקות או עד הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
כורכוםכורכום
בורגולבורגול
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
14
הסר שום מתערובת חצילים. ציפורן נפרדת; לסחוט כדי לחלץ עיסת שום. השליכו עורות. מערבבים עיסת שום, תערובת חצילים, פטרוזיליה, ומיץ לימון לתערובת בולגור.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
בורגולבורגול
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה