קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות84
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בוק צ'וי עם שום

בוק צ'וי עם שום
בוק צ'וי עם שום נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 70 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. לכו לחנות ותביאו מלח ופלפל, שמן צמחי, ציר עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. מתכונים דומים: בוק צ'וי, שיטאקי, ואטריות שום, שום זנגביל זוקיני אטריות קערה עם סלמון ובוק צ'וי, ו בייבי בוק צ'וי עם שום.

הוראות

1
בקערה, להקציף את המניה עם עמילן תירס. במחבת גדולה, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את השום ומבשלים על חום גבוה עד ריחני, 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הבוק צ ' וי ומערבבים עד שהעלים מתחילים לנבול, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את המניה ומבשלים, ערבוב, עד מעובה מעט, 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר את בוק צ ' וי מהחום, מתבלים במלח ופלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך