ביצי בנדיקט מסורתיות
ביצי בנדיקט מסורתיות עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 2 . מנה זו מכילה סביב 18 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 391 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך בייקון קנדי, רוטב הולנדז, מאפינס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ביצים בנדיקט ביצים ממולאות, ביצים בנדיקט Rx, ו ביצי בנדיקט (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים בייקון במחבת מצופה ספריי בישול על חום בינוני עד מחומם היטב, הופך פעם אחת.
מניחים 2 פרוסות בייקון על כל חצי מאפין. מעל כל אחד עם ביצה עלומה, וטפטוף באופן שווה עם רוטב Hollandaise.
מפזרים פלפל ופפריקה; מגישים מיד.
מוסיפים מים לעומק של 3 אינץ ' בסיר גדול. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ולשמור על מבשלים אור.
להוסיף 1/2 כפית חומץ. לשבור ביצים להחליק לתוך המים, אחד בכל פעם, קרוב ככל האפשר על פני המים. מבשלים 3 עד 5 דקות או במידה הרצויה של doneness.
הסר ביצים עם כף מחורצת. קצוות לקצץ, אם תרצה.