קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ביצים עלומות עם גבינת פטה אפויה וזיתים

ביצים עלומות עם גבינת פטה אפויה וזיתים
ביצים עלומות עם Fetan אפוי וזיתים נטול גלוטן,, ידידותי למפת מזון וצמחוני ארוחת בוקר. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 256 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו מרווה, ביצים, פוקצ'ה רוזמרין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו ביצים עלומות ברוטב עגבניות עם חומוס ופטה, ביצים עלומות ברוטב עגבניות עם חומוס ופטה, ו ביצים עלומות ברוטב עגבניות עם חומוס ופטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטגן ומניחים מתלה 6 אינץ ' מהחום. להביא מחבת גדולה ועמוקה של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מברשת פוקצ ' ה עם שמן זית צלוי עד קלוי קלוי. שים לוח פטה לתוך כל אחד 6 מנות גראטן בודדים.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פוקצ ' הפוקצ ' ה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
3
טפטוף כל לוח עם 1 כפית של השמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מפזרים קלות עם פלפל חלב צלוי במשך 2 עד 3 דקות, עד משחימים קלות רוחשות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חאלבפלפל חאלב
5
בינתיים, לפצח את הביצים אחד בכל פעם לתוך קערה קטנה, ואז להחליק אותם לתוך המים הבוערים. לחלוט עד הלבנים נקבעים אבל החלמונים עדיין נוזליים, על 4 דקות. באמצעות כפית מחוררת, מעבירים את הביצים למאכלים המוקרמים ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
זנים של פטריותזנים של פטריות
(קיבלר)(קיבלר)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מפזרים פלפל חלב, זיתים ומרווה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חאלבפלפל חאלב
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
7
מגישים עם פוקצ ' ה.
מרכיבים שתצטרך
פוקצ ' הפוקצ ' ה