זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם שמנת כפולה, שאלוט, עירית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: בקלה צרוב ברוטב צ'ילה, בקלה צרובה במחבת ברוטב בזיליקום, ו בקלה צרובה ברוטב תרד-לימון.
הוראות
1
ממיסים את החמאה במחבת. מבשלים את שאלוט ולארדונים או בייקון במשך כ 5 דקות עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחון
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיף את היין, תפוחי אדמה ומים 50 מ " ל. לכסות, ואז לבשל במשך 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד כמעט התרכך. טיפ בצדפות, לכסות, ואז לבשל במשך 5 דקות עד שהם פתחו להשליך כל זה לא. מערבבים דרך sweetcorn ושמנת, ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מחממים מחבת ללא מקל עד לעישון.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את השמן, מסובבים אותו, ואז מכניסים את הפילה, העור כלפי מטה. העונה, ואז לבשל במשך 3-5 דקות עד העור הוא פריך. בזהירות להתהפך, ואז לבשל 2 דקות יותר עד רק מבושל דרך. כפית את תערובת תפוחי אדמה שמנת לתוך 2 קערות רדודות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מניחים פילה בקלה בכל ומפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
חצי שקית גודל 41 שרימפס מבושלים ומקולפים
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לקוד. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אספרטו פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.