המתכון עוגיות גבינת שמנת בורבון יכול לספק הכמיהה האמריקאית שלך בערך 2 שעות ו 10 דקות. מתאים ל-30 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 175 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חמאה, בורבון, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגיות גבינת שמנת בורבון, עוגת גבינה עם קרם בורבון, ו בורבון אפרסקים וקרם קוקוס פנקייק עם סירופ קרם בורבון.
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
שורה תחתונה וצדדים של מחבת מרובע 9 אינץ 'עם רדיד אלומיניום, המאפשר 2 עד 3 אינץ' להאריך על הצדדים; לסכל גריז קל.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
ריבועי שוקולד מיקרוגל וחמאה בקערה גדולה בטוחה למיקרוגל ב 1 גבוה 1/2 עד 2 דקות או עד מומס וחלק, ערבוב במרווחים של 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
לטאטא בסוכר חום ו 1 1/2 כוסות סוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
דיאט קרם סודה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
הוסף 3 ביצים, 1 בכל פעם, לטאטא רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
לטאטא וניל, מלח, ו 1 כוס קמח.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מורחים חצי הבלילה במחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מקציפים גבינת שמנת במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד חלקה; להוסיף 2 כפות. קמח ונשאר 1/4 כוס סוכר מגורען, פועם עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
אופים ב 350 במשך 40 עד 45 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא עם כמה פירורים לחים. מגניב לחלוטין במחבת על מתלה חוט (בערך 1 שעה). הרם בראוניז מהמחבת, באמצעות צדדים לסכל כמו ידיות. בעדינות להסיר רדיד; לחתוך לריבועים.