בראנץ ' ראשון: עוגת בלינץ אפויה עם רוטב אוכמניות טרי
, המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 413 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 13 מנות. אם יש לך מלח כשר, מיץ תפוזים, גרידת לימון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-104 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו בראנץ ' יום ראשון: מאפינס אוכמניות הטוב ביותר, בראנץ ' ראשון: מאפינס בננה אוכמניות, ו בראנץ ' ראשון: כריכי סרדין עם ריבה עגבניות וגבינה טרייה (מתכונים דומים).
הוראות
1
תכיני את רוטב האוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2
שים את מיץ התפוזים, קורנפלור, ו 2/3 כוס סוכר בסיר בינוני ומרתיחים עד שקוף מעובה. ואז מערבבים את האוכמניות, להחזיר לבועה, ומבשלים 4-5 דקות. כבה את החום, מערבבים 1 כפית לימון גרידת 1 כף מיץ לימון, ולאפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
כסף ללא נעליים
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
תכיני את העוגה. מחממים את התנור ל-350 ושומנים 9 על 13 מחבת. השתמש בבלנדר, מעבד מזון, או פשוט להקציף כדי למזג עד להחליק את החלב, שמנת חמוצה או יוגורט, חמאה מומסת, קמח, אבקת אפייה, 1 כפית וניל, 2 כפות סוכר, 4 ביצים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
יוצקים חצי הבלילה לתוך המחבת משומן ואופים 10 דקות או עד הסט.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
בעוד השכבה התחתונה של העוגה אופה, להפוך את מילוי הגבינה. השתמש מקציף כדי למזג ביסודיות את ריקוטה, מסקרפונה, ומלח עם הנותרים 2 ביצים, 1/3 כוס סוכר, כף לימון גרידת, 2 כפות מיץ לימון, ו 1/2 כפית וניל.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעליים
מסקרפונהname
לפי עוגה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
רוטב חמוציות, להגשה
ליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
כאשר השכבה התחתונה של העוגה יוצאת מהתנור, בזהירות להפיץ את מילוי הגבינה על זה, לחלוטין מכסה את העוגה עם שכבה אפילו של מילוי גבינה. ואז לגרוף את הבלילה שנותרה על הגבינה ולהשתמש בעדינות בכפית כדי להפיץ את הבלילה באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
אופים 35-40 דקות עד השכבה העליונה של העוגה הוא מוזהב קלות ואת המילוי מוגדר. (נאלצתי לאפות את שלי 20 דקות נוספות, אולי כי לא היה לי 9 x 13 מחבת להשתמש.)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
בואו לעמוד 10-15 דקות לפני חיתוך.
9
מגישים חם או צונן עם רוטב אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'