ברווז מטוגן מטוגנים הביתה צ'יפס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ברווז מטוגן שומן הביתה. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 626 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 52 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עור ברווז ותוספות שומן, מלח ופלפל טחון, תפוחי אדמה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. . זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: ברווז שומן הביתה צ'יפס, ברווז שומן הביתה צ'יפס, ו שמן זית מטוגן עם צ'יפס ביתי פטריות פורטבלו.
הוראות
מניחים עור ברווז ושומן במחבת nonstick מעל חום בינוני-נמוך. מבשלים עד שומן הופך ועור הוא פריך, 5 עד 10 דקות.
הסר את העור עם כפית מחוררת לצלחת מרופדת מגבת נייר, להחזיר מחבת לתנור, ולהגדיל את החום בינוני גבוה.
מערבבים בתפוחי אדמה עם מלח ופלפל שחור. מכסים ומבשלים, ערבוב כל כמה דקות, עד תפוחי אדמה רכים, 10 עד 15 דקות.
הסר את המכסה ומבשל, ערבוב, עד תפוחי אדמה משחימים היטב ופריך, 5 עד 10 דקות.
מערבבים שום ירוק, לכסות, ומבשלים 2 דקות. מערבבים עד בצל רך מומס, 5 עד 7 דקות.
מעבירים תפוחי אדמה לצלחת ולמעלה עם עור ברווז פריך.