קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ברווז עם פסיפלורה מזרחית ורוטב כתום

ברווז עם פסיפלורה מזרחית ורוטב כתום
ברווז עם פסיפלורה מזרחית ורוטב כתום הוא מנה צדדית המגישה 2. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 378 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-18 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו חזה ברווז, פירות תשוקה, סוכר muscovado, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 51%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוף עם רוטב פסיפלורה על פירות יבשים ואגוזים אורזו, עוגת פירות כתומה-פסיפלורה, ו עוגות שקדים עם שוקולד פסיון-רוטב פירות.

הוראות

1
השתמש בסכין חדה להבקיע את העור השומני על שדי הברווז בתבנית יהלום זה עוזר לשומן לנקז. תניח בצד. חצי את פרי התשוקה, לגרוף את עיסת לתוך קערה קטנה ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
פסיפלורהפסיפלורה
חזה ברווזחזה ברווז
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מחממים את השמן לחום בינוני במחבת ומבשלים את שדי הברווז, העור בצד למטה, במשך 5-6 דקות עד שהעור הוא זהוב. הפוך אותם ומבשלים 6-7 דקות עד מכרז. שמור על עצמך, כמו השומן יש נטייה לירוק.
מרכיבים שתצטרך
חזה ברווזחזה ברווז
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
שים את הברווז בצד על 2 צלחות חמות ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
4
מסננים את כל אבל 1 כף שומן ברווז ומבשלים את השום עד שהוא רק מתחיל להפוך זהב לא יותר או שזה יהיה לשרוף ולטעום מריר. מערבבים את עיסת פרי התשוקה, מיץ תפוזים, סוכר ורוטב סויה. מביאים לרתיחה, ולתת לו בועה משם עד מופחת על ידי שני שלישים, על 7-10 דקות. העונה, ואז לשפוך את כל מיצים טעימים מן הברווז.
מרכיבים שתצטרך
פסיפלורהפסיפלורה
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
שומן ברווזשומן ברווז
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ברווז שלםברווז שלם
5
להעביר את הרוטב דרך מסננת, ואז לבחור כמה פיפס שחור קטן ולהוסיף אותם לרוטב לקישוט קראנץ. כפית קצת רוטב סביב כל חזה ברווז ומגישים עם סלט רקטה פשוט וכמה אורז לבן מבושל ופראי.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
חזה ברווזחזה ברווז
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף