מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות25
בלי גלוטןבלי לקטוזצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
רוטב דל שומן
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיידר אננס מתוק
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
מתכונים קשורים
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
קאפקייקס שחור ולבן
מגזין

ברווז צלוי ברוטב דובדבנים מיובש

ברווז צלוי ברוטב דובדבנים מיובש
זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-45 דקות. נסו ברווז צלוי ממולאים עסיסי עם רוטב דובדבן בלסמי, ברווז צלוי פריך עם רוטב דובדבן ורוזמרין, ו רגל צולה של כבש עם רוטב דובדבן מיובש (מתכונים דומים).

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)11 קילו קישואים,פלפל שחור, מרוסק, בתוספת פלפל טחון טרי לפי הטעםפלפל שחור, מרוסק, בתוספת פלפל טחון טרי לפי הטעם2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר קצוץ גסגזר קצוץ גס1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדובדבנים יבשים, או חמוציות מיובשותדובדבנים יבשים, או חמוציות מיובשות794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן2(חוֹרֶף)עמילן תירס מעורבב עם 2 tbsps מיםעמילן תירס מעורבב עם 2 tbsps מים12sprigsטימין טרי, או 1/2 כפית מיובשים Giblet מלאי ורוטב דובדבןטימין טרי, או 1/2 כפית מיובשים Giblet מלאי ורוטב דובדבן12ציפורןשום, קלופיםשום, קלופים4(יכול להיות או להרחיק)שמן זית כתית מעולה, מחולקשמן זית כתית מעולה, מחולק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ גסבצל קצוץ גס8ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל טחון טרי, לפי הטעםפלפל טחון טרי, לפי הטעם2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנמל tawny, או נמל rubyנמל tawny, או נמל ruby0(יכול להיות או להרחיק)מלח, או לפי הטעםמלח, או לפי הטעם2(חוֹרֶף)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים