קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות73
מגזין

ברוקולי ראבה ופסטה סלמי

ברוקולי ראבה ופסטה סלמי
אם יש לכם פתיתי פלפל, שמן זית, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. וזה מרהיב. מתכונים דומים: ברוקולי ראבה ופסטה סלמי, ברוקולי ראבה ופסטה סלמי, ו סלאמי-ברוקולי רבה פריטטה.

הוראות

1
Bring 2 inches water in a deep skillet to a boil for broccoli rabe and 1 large pot of water to a boil for pasta. Salt the water liberally.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
Simmer the broccoli rabe in water 10 to 12 minutes, then drain. Return the skillet to medium heat with 1/4 cup extra-virgin olive oil.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ברוקולי רבהברוקולי רבה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
Add garlic and red pepper to the oil and gently cook a couple of minutes, add broccoli rabe and cook 5 minutes more.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
While the broccoli rabe cooks, drop the rigatoni into the boiling water and cook until al dente. Just before draining reserve 1 cup starchy liquid.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
1 פלפל צהוב, קוביות קטנות1 פלפל צהוב, קוביות קטנות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
5
Combine the ricotta, Parmesan, salami and black pepper, to taste, in a pasta bowl.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
לפי עוגהלפי עוגה
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
Add the starchy liquid and stir.
7
Add the broccoli rabe and pasta and toss 2 minutes to coat and combine.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה