ברק אובמה פיצה בורגר עשויה להיות מה שחיפשתם. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 46 גרם חלבון 61 גרם של שומן, וסך הכל 843 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, שמפניה חומץ, בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד שמפניה חומץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שמפניה ג'לי Parfaits-קלוריות נמוכות כקינוח. מתכונים דומים: ארוחת ערב: צ'ילי ברק אובמה, מתכון צ'ילי משפחת אובמה, ו גרסה מתוקנת של העוגייה של מישל אובמה.
הוראות
1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנור
1
הסר את השכבה החיצונית של הנייר מראש השום וחתוך את החלק העליון כדי לחשוף את שיני מעט. לעטוף את השום בנייר כסף וצלי בתנור עד רך, כ 45 דקות. מגניב מעט, ואז לסחוט את עיסת קלוי לתוך קערה. שוט עם חמאה, פטרוזיליה, חומץ 1/2 מלח כפית; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה
חומץ
חמאה
ציפורן
שום
מלח
עוטף
ציוד שתשתמש בו
קערה
רדיד אלומיניום
תנור
2
הסר את השכבה החיצונית של הנייר מראש השום וחתוך את החלק העליון כדי לחשוף את שיני מעט. לעטוף את השום בנייר כסף וצלי בתנור עד רך, כ 45 דקות. מגניב מעט, ואז לסחוט את עיסת קלוי לתוך קערה. שוט עם חמאה, פטרוזיליה, חומץ 1/2 מלח כפית; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה
חומץ
חמאה
ציפורן
שום
מלח
עוטף
ציוד שתשתמש בו
קערה
רדיד אלומיניום
תנור
3
הפוך את ההמבורגרים: מחממים גריל או מחבת גריל בינוני גבוה. העונה קציצות בשר בנדיבות עם מלח ופלפל וגריל, על 3 דקות לכל צד עבור בינוני-נדיר, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
קציצות בשר
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
גריל
4
להעביר את ההמבורגרים לצד הקריר של הגריל (או להפחית את החום על הכיריים) ומעל כל אחד עם קצת רוטב מרינרה ו 2 פרוסות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב מרינרה
גבינה
קריר יותר
ציוד שתשתמש בו
גריל
כיריים
5
מורחים את הצדדים לחתוך של כל גליל עם חלק מחמאת השום ומניחים את הפנים כלפי מטה על הגריל. מכסים ומבשלים עד שהגבינה נמסה והלחמניות קלויות, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שום
גבינה
מורחים
גלול
ציוד שתשתמש בו
גריל
6
מניחים המבורגר על כל תחתית רול; מוסיפים כמה בזיליקום קצוץ העליון רול.