קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

בשר בקר יפני ואטריות קערה גדולה

בשר בקר יפני ואטריות קערה גדולה
את מתכון יפני בשר בקר ואטריות קערה גדולה יכול לספק שלך יפני השתוקקות בערך 45 דקות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 25 גרם חלבון, 15 גרם שומן, ובסך הכל של 363 קלוריות. המתכון הזה מכסה 21% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. 1 אדם התרשם מתכון זה. אם יש לך מרק בקר, סוכר, פסטה לשיער מלאך ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש ברוטב סויה נתרן נמוך אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בננה ספליט כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 53%. הציון הזה מוצק. נסו קערת בקר יפנית, קערת בקר בסגנון יפני, ו גיודון יפני (קערת בקר) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים חלבונים ביצה וביצה במהירות בינונית של מיקסר 1 דקה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
שלב מרק, רוטב סויה, סוכר וג ' ינג ' ר בסיר גדול; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מוסיפים בשר בקר ובצל, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים תערובת ביצים ללא ערבוב; מבשלים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מסירים מהאש ומערבבים בעדינות.
5
מניחים 1 כוס אטריות בכל אחת מ -4 קערות המרק הגדולות, ומוסיפים 2 כוסות תערובת בקר ו -1 / 2 כוס נבטים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
נבטיםנבטים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

ניתן לשלב את אסיה עם שנין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. יין אחד שתוכלו לנסות הוא יינות בוטניקה מרי דלני שנין בלאן. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -32 דולר.
יינות בוטניקה מרי דלני שנין בלאן
יינות בוטניקה מרי דלני שנין בלאן
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור ומרוכז, פרי הדר ואבן, חומציות מעוררת תיאבון וליבה מינרלית חמצמצה.