מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 55 דק.
מנות10
ציון בריאות36
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםיהודי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחנוכה
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוגיות חמאת ולנטיין
עוף וביסקוויטים
לחם צמת גבינת לימון
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
מתכונים קשורים
BBQ Brisket Flatbread פיצות
לביבות בטטה עם קרם קינמון
עוגת תפוחים יהודית I
בריסקט טקסס מעושן Mesquite של דייוויד
מגזין

בשר בקר מרינדה

בשר בקר מרינדה
בשר בקר מרינרן הוא מנה עיקרית המגישה 10. מנה אחת מכילה 335 קלוריות, 38 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המאכל היהודי הזה. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לכם שמן זית, סלרי, גזר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מושלם עבור חנוכה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו 55 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתית ופרימלית דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 74%. ציון זה הוא מוצק. נסו בשר בקר מרינדה, חזה בקר, ו מרינרה אספרגוס פטריות בקר פארו עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מפזרים חזה עם מלח ופלפל. בתנור הולנדי גדול מחממים שמן על אש בינונית. חזה חום משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
מוציאים מהתבנית.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים סלרי וגזר לאותה מחבת; מבשלים ומערבבים 2-3 דקות או עד שהם רכים פריכים.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
סלריסלרי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים יין; מבשלים, תוך ערבוב כדי לשחרר חתיכות שחומות מהמחבת. מערבבים פנימה רוטב מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב מרינרהרוטב מרינרה
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מחזירים את החזה למחבת; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, מכוסים, 3-1/2 עד 4 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר את החזה מהתבנית. שומן רזה מרוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
חותכים חזה באלכסון על פני התבואה לפרוסות דקות; מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב

יין מומלץ: שיראז, Tempranillo, Zinfandel

שיראז, טמפרנילו וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור חזה בקר. כל היינות האדומים האלה יכולים להתמודד עם הטעם הבשרני והמעושן של החזה. אם אתה מדבר על חזה יהודי מסורתי, תרצה לחפש יין אדום כשר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא הייננים של משפחת אנגוב, קרסט משפחתי שיראז. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
משפחת אנגוב ייננים משפחת קרסט שיראז
משפחת אנגוב ייננים משפחת קרסט שיראז
2012 אנגוב פמלי קרסט שיראז הוא אדום עמוק עם גוונים סגולים. ניחוחות של תבלינים, פלפל, דובדבן אדום ושוקולד שחור. טעמים של שוקולד מריר וליקריץ, דובדבן אדום / פטל עם נוכחות ממלאת פה וטאנינים מתמשכים רכים.
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוף וביסקוויטים
לחם צמת גבינת לימון
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
לחם סודה אירי