בשר חזיר צלוי עם תערובת ירקות
בשר חזיר צלוי עם תערובת ירקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 258 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, שום, פטריות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר חזיר צלוי עם קארי ירקות, בשר חזיר צלוי, ו בשר חזיר צלוי עם פסטו רוזמרין.
הוראות
מערבבים 1/2 כוס רוטב ואת השום בכוס רדודה או צלחת פלסטיק או שקית אחסון מזון פלסטיק resealable.
מוסיפים חזיר; פונים למעיל עם מרינדה. כיסוי צלחת או חותם תיק ומקרר לפחות 2 שעות אבל לא יותר מ 12 שעות.
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר.
מערבבים מרכיבים שנותרו למעט גבינה במחבת אלומיניום מרובע, 9x9x2 אינץ'.
הסר חזיר מן המרינדה; מרינדה מילואים. כיסוי חזיר גריל ומחבת של ירקות 4 עד 5 סנטימטרים מחום בינוני 15 עד 20 דקות, צחצוח בשר חזיר מדי פעם עם מרינדה מפנה פעם אחת, עד חזיר הוא ורוד מעט במרכז וירקות הם פריך במכרז. מערבבים ירקות 2 או 3 פעמים במהלך צלייה. תיפטר מכל המרינדה שנותרה.
יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם הבחירה הראשונה שלי לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Menage Malbec טרואה. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
Menage Malbec טרואה
תערובת מפתה של אוכמניות, אוכמניות, דובדבנים כהים ורמזים של תבלין בעקבותיה. עם טאנינים רכים, עגולים, וגימור קטיפתי, יין זה הוא התגלמות תשוקה.הזיווג המושלם עם חזיר בגריל, סלמון מעושן ופסטה עם רוטב פסטו.