קושיבינוני
מוכן ב21 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

גואקמולי חזיר Po ' Boys

גואקמולי חזיר Po ' Boys
ייתכן שהבחורים מגוואקמולי הם המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 55 גרם חלבון 64 גרם של שומן, וסך הכל 971 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 21 דקות. גשו לסופר וקנו אבוקדו, מעדנייה, חסה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. עם כפית ציון 68% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: ממרח אבוקדו עם בייקון, ממרח אבוקדו מצופה גבינה, ו ממרח אבוקדו מצופה גבינה.

הוראות

1
סקופ עיסת אבוקדו לתוך קערה; מחית עם מזלג או מחית תפוחי אדמה רק עד עבה. מערבבים עגבניות חתוכות לקוביות וצ ' ילי ירוק ו -6 המרכיבים הבאים. תניח את הממרח אבוקדו בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מורחים מיונז וחרדל באופן שווה על הצדדים לחתוך של לחמניות; שכבה כל חצי באופן שווה עם בשר חזיר וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
מניחים על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
מטגנים 2 סנטימטרים מחום 1 דקה או עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
5
למעלה באופן שווה עם חסה, פרוסות עגבניות, ממרח אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
6
הערה: 1 כוס מוכן guacamole ניתן להחליף תערובת אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)