מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות10
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
מתכונים קשורים
משימה שחורה תאנה ורוטב פורט בצל מתוק
טורקיה, תאנה וקפיקולה פניני
תאנים צלויות עם ירקות ודבש ויניגרט
קינמון אגוז תאנה וואפלים
מגזין

גוגרס

גוגרס
גוג'ר היא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 617 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. לך לחנות ותביא את גבינת גרוייר, חרדל דיז'ון, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו Gougeres, Gougères, ו Gougeres (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
להביא הראשון 3 מרכיבים 1/2 כוס מים לרתיחה מתגלגל ב 3-qt. סיר מעל חום בינוני; לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים קמח בבת אחת, ומכים במרץ עם כף עץ 1 דקה או עד חלקה מתרחק הצדדים של מחבת, ויוצרים כדור של בצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר מהחום, ולתת לעמוד 5 דקות.
5
מעביר בצק לקערה של מערבל לעמוד חשמלי כבד.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים במהירות בינונית עד מעורבב היטב לאחר כל תוספת. (אם הבצק נפרד, אל תדאגו-הוא יחזור להיות ביחד.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
7
מוסיפים גבינת Gruyre ו-3 המרכיבים הבאים; מכים במהירות גבוהה 3 דקות או עד שהבצק חלק ומבריק. טיפה על ידי כפות מעוגלות 2 סנטימטרים זה מזה על 2 גיליונות אפייה מרופדת בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
הפחת את טמפרטורת התנור ל-375 ואפה חריצי 10 עד 12 דקות, והניח 1 תבנית אפייה על מתלה התנור האמצעי והשני על מתלה התנור התחתון. החלף גיליונות אפייה ואפה 4 עד 6 דקות נוספות או עד חום זהוב. מגניב על גיליונות אפייה 5 דקות. חזור על הנוהל עם הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
1
מניחים חריצים קפואים על דפי אפייה, מכסים בקלילות בנייר כסף, ואופים ב 350 במשך 10 עד 15 דקות או עד חם.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים