קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גלידות אדומות, לבנות ואוכמניות

גלידות אדומות, לבנות ואוכמניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל אדום, לבן אוכמניות Shortcakes. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 423 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם קמח, קצפת, עמילן תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו עוגיות מאפין אוכמניות, עוגיות אוכמניות לימון, ו 3-מרכיב אוכמניות Shortcakes (מתכונים דומים).

הוראות

1
הגדר מתלה למצב האמצעי ולחמם מראש תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מוסיפים קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח לקערה של מעבד מזון. דופק כמה פעמים לשלב ביסודיות מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים חמאה ודופק 7 עד 9 פעמים או עד חמאה וקמח נפגשים בגושים בגודל אפונה. בכוס מדידה להקציף יחד חמאה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
דבש הדריםדבש הדרים
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מוסיפים 1/3 מתערובת החמאה לתערובת הקמח, דופק כמה פעמים לשלב, ואז חוזרים עד שהחמאה שולבה במלואה והבצק מתחיל להתאחד.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
5
מעבירים את הבצק למשטח משוריין היטב, לטפוח ולהתגלגל לעובי 1/2 אינץ'. באמצעות חותך ביסקוויטים בצורת כוכב לחתוך ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
6
מניחים ביסקוויטים על תבנית אפייה גדולה מכוסה בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
מברשת עם חלב מלא.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת
8
אופים במשך 12 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
9
הסר מהתנור ולהעביר מתלה חוט לקירור.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
10
במחבת רוטב בינונית מערבבים אוכמניות, סוכר וגרידת לימון. בקערה קטנה להקציף יחד מיץ לימון, עמילן תירס, וניל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
דבש הדריםדבש הדרים
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
11
יוצקים תערובת על אוכמניות ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
12
לחמם פירות יער מעל חום גבוה בינוני, ערבוב לעתים קרובות עד מיצים לבוא יחד כדי ליצור רוטב עבה.
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
13
הסר מהחום והנח בצד.
14
באמצעות סכין משונן לפצל את הביסקוויטים העליון עם 1 כף רוטב אוכמניות, תותים פרוסים קצפת, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
15
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

41 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)3(חוֹרֶף)קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3(חוֹרֶף)מיץ מלימון אחד גדולמיץ מלימון אחד גדול11 קילו קישואים,גרידה מלימון אחד גדולגרידה מלימון אחד גדול11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתותים, שטף, hallled ופרוסתותים, שטף, hallled ופרוס2(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק6(חוֹרֶף)חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות ½ אינץחמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות ½ אינץ21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.דבש הדריםדבש הדרים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלימון גומילימון גומי3(חוֹרֶף)1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת