מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות70
ציון בריאות0
מטבחיםסיניאסייתי
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
ספרינג רולס אסייתיים
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
קינואה אסייתית
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מדבקות סיר
נקניקיית עוף תאילנדית של פלקונטי
תה קר תאילנדי
סלט פירות תאילנדי
סלט פירות עוף קארי
אורז מטוגן אננס-תירס
מתכונים קשורים
פנקייק קישואים
רול-אפים של פיצה עוף
סלט בייקון ברוקולי
ציפוי תפוח חמוציות
מגזין

גרגרים ירוקים מטוגנים

גרגרים ירוקים מטוגנים
כמה אנשים באמת אהבו את המנה הסינית הזאת. אם יש לכם אבקת שום, שמן בוטנים, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%- שזה לא ניתן לאילתור. נסו גרגרים ירוקים מטוגנים, וון-טון מטוגנים, ו מתכון Wontons מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, להביא 1 1/2 ליטרים מים לרתיחה ולהוסיף את הבשר, תיבול הבית, מלח מתובל, רוטב חם, טפטוף של שמן זית. כיסוי, להפחית את החום בינוני, ומבשלים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
2
בינתיים, לשטוף את הירקות ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר את הגבעול העבה הזורם במורד מרכז הירוקים על ידי החזקת הגבעול ביד 1 ולהסיר את העלים מן הגבעול עם היד השנייה. מחסנית 6 עד 8 עלים על גבי אחד את השני, להפשיל, ולפרוס לתוך 1/2 סרטים 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
4
מניחים את הירוקים בסיר עם הבשר.
מרכיבים שתצטרך
5
תוסיף את החמאה. מבשלים את הירוקים, ערבוב מדי פעם, עד הירוקים הם מכרז, על 45 דקות עד 1 שעה. כאשר הם נעשים, לטעום ולהתאים תיבול.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר את כרוב הירוקים עם כפית מחוררת ולהעביר לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
7
הסר שוק חזיר ולחתוך לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
8
מניחים לקערה עם כרוב ירוק.
מרכיבים שתצטרך
9
מערבבים את גבינת שמנת רכה, עובד אותו לתוך התערובת.
מרכיבים שתצטרך
10
יש קערה של מים מוכן לטבול את האצבע שלך בו, מפעיל אותו לאורך התפרים של wonton לפני לחיצה לאטום.
מרכיבים שתצטרך
11
מניחים כפית קטנה של התערובת הירוקה collard במרכז עטיפה wonton ולקפל לתוך משולש. חזור עם העטיפות שנותרו.
12
מניחים על קלף או נייר שעווה מרופד אפייה, מכוסה במגבת נייר לחה, עד מוכן לטגן.
13
חום 3 אינץ ' שמן בוטנים בסיר עמוק כבד ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
14
מטגנים את wontons בקבוצות עד שהם חום זהוב, על 3 עד 4 דקות לכל אצווה.
15
מניחים על מגבות נייר כדי לנקז ולאפשר להתקרר במשך 5 דקות לפני ההגשה.
16
מערבבים את החומרים יחד ומאחסנים במיכל אטום עד 6 חודשים. השתמש כמו תיבול על בשר בעת בישול ירקות.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley יש אפרסק ופירות טרופיים כי הם מיד על האף, עם הרמז הדרוש של חלת דבש (אופי varietal המסורתי), וביטוי פחותה של תפוח והדרים. על החיך, ניחוחות הם שיקוף ונתן נוכחות חזקה עוד יותר עם תפוח צהוב הערות הדרים אקזוטיים, אשר נותן לו זרימות מדויקת. המרקם עדין, והטעמים מתרחבים בנגיעה של מינרליות מלוחה, מה שמוביל לחומציות חדה ובהירה, המוסיפה לאופי המרענן של היין. זה יהיה לפרוח ולהשיג במורכבות עם זמן בקבוק נוסף.
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים