קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות63
מגזין

גריסים ונהמות

גריסים ונהמות
גריסים ונהמות יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 1135 קלוריות, 81 גר' של חלבון, ו 55 גרם של שומן למנה. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 2. גשו לסופר וקנו אבוקדו, דגי סלע, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אוכמניות נהמות, צ'ופ עגל של האנטר עם גריסים גבינה דרומיים: Jaegerschnitzel עם גריסים גבינה דרומיים, ו פשטידת שיבולת שועל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ראשית, להכין את שיבולת השועל. מביאים את המים והמלח לרתיחה בסיר עם תחתית כבדה.
מרכיבים שתצטרך
גריסיםגריסים
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
לטאטא כל הזמן, להוסיף את גריסים בזרם יציב. הפחת את החום לנמוך או בינוני נמוך ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, במשך 10 דקות, או עד גריסים פרחו והם שמנת. מערבבים בחמאה וטעם למלח. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
גריסיםגריסים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
מטגנים את הבייקון במחבת גדולה מעל חום בינוני, עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר את הבייקון למגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
5
מוסיפים את הבצל למחבת ומטגנים בשומן הבייקון עד רך. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקוןטיפות בייקון
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מעיל פילה ביסודיות עם Cajun תיבול ומפזרים שני הצדדים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Cajunתיבול Cajun
מלח ופלפלמלח ופלפל
7
מחממים את החמאה במחבת גדולה ונקייה או במחבת הבייקון על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיף את פילה דגים ומטגנים במשך 2 עד 3 דקות לכל צד, או עד רק מבושל דרך. בעוד הדגים מתבשלים, לפצח את הביצים לתוך המחבת ומטגנים לצד הדגים, או מטגנים במחבת נפרדת אם המחבת אינה גדולה מספיק כדי להכיל את שניהם.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
כפית את שיבולת השועל לשתי קערות גדולות ורדודות המגישות ומפזרים בייקון ובצל מוקפץ. למעלה כל אחד עם 2 פילה דגים כתר עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
בייקוןבייקון
גריסיםגריסים
בצלבצל
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
להניח את אבוקדו פרוס עגבניות בצד מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אבוקדואבוקדו
עגבנייהעגבנייה
11
מהמטבח עם החנית
מרכיבים שתצטרך
פייק.פייק.
12
מקום דגים חבר ' ה על ידי צוות של פייק
מרכיבים שתצטרך
פייק.פייק.
13
Place Fish, (C) © 2013 Viking Studio
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS