גריסים ונהמות יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 1135 קלוריות, 81 גר' של חלבון, ו 55 גרם של שומן למנה. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 2. גשו לסופר וקנו אבוקדו, דגי סלע, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אוכמניות נהמות, צ'ופ עגל של האנטר עם גריסים גבינה דרומיים: Jaegerschnitzel עם גריסים גבינה דרומיים, ו פשטידת שיבולת שועל (מתכונים דומים).
הוראות
1
ראשית, להכין את שיבולת השועל. מביאים את המים והמלח לרתיחה בסיר עם תחתית כבדה.
מרכיבים שתצטרך
גריסים
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
לטאטא כל הזמן, להוסיף את גריסים בזרם יציב. הפחת את החום לנמוך או בינוני נמוך ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, במשך 10 דקות, או עד גריסים פרחו והם שמנת. מערבבים בחמאה וטעם למלח. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
גריסים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
3
מטגנים את הבייקון במחבת גדולה מעל חום בינוני, עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
הסר את הבייקון למגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
5
מוסיפים את הבצל למחבת ומטגנים בשומן הבייקון עד רך. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקון
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מעיל פילה ביסודיות עם Cajun תיבול ומפזרים שני הצדדים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Cajun
מלח ופלפל
7
מחממים את החמאה במחבת גדולה ונקייה או במחבת הבייקון על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבת
8
מוסיף את פילה דגים ומטגנים במשך 2 עד 3 דקות לכל צד, או עד רק מבושל דרך. בעוד הדגים מתבשלים, לפצח את הביצים לתוך המחבת ומטגנים לצד הדגים, או מטגנים במחבת נפרדת אם המחבת אינה גדולה מספיק כדי להכיל את שניהם.
מרכיבים שתצטרך
דגים
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
כפית את שיבולת השועל לשתי קערות גדולות ורדודות המגישות ומפזרים בייקון ובצל מוקפץ. למעלה כל אחד עם 2 פילה דגים כתר עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגים
בייקון
גריסים
בצל
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
10
להניח את אבוקדו פרוס עגבניות בצד מתבלים עם מלח ופלפל.
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.