צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומנה עיקרית 30? דג חרב בגריל עם רוטב קארי קוקוס יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 49 גרם חלבון 70 גרם של שומן, וסך הכל 850 קלוריות. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך חלב קוקוס, ציר עוף, ממרח קארי תאילנדי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השמן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה מנגו טבעוני כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה ההודית הזו. מתכונים דומים: שיפודי דג חרב בגריל עם קוקוס, סיד מפתח ורוטב צ'ילה ירוק, הליבוט בגריל עם רוטב קארי תירס-קוקוס ועגבניות צ'אטני דובדבן בגריל, ו סלמון בגריל עם רוטב קארי קוקוס תאילנדי.
הוראות
1
צחצח דג חרב עם שמן 3 ק " ג ומפזרים מלח ופלפל. גריל 7 דקות בצד על אש בינונית חמה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
דג חרב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
2
הסר לצלחת לסחוט מיץ של סיד אחד על פני דגים. אוהל עם רדיד אלומיניום ולאפשר לנוח במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות כרמי Illahe ויקב Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.