המבורגר Det

Name: המבורגר Det
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 907 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) צאק בשר קצוץ או עגול; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בירה, ועוד כמה שצריך; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא פלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם; 4 פרוסות גבינת צ'דר חדה קראפט®; 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פטריות קרמיני פרוסות; 2000 מתכון זקן באדיבות על מזון, פועל עיתונות; 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק סחוט, פרוס שימורים שלמים צילי ירוק; 4 לחמניות המבורגר קלוי; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli); 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח כשר, לפי הטעם; 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חתוכים מגולענים שמן-נרפא זיתים שחורים; 1 20 פרוסות זוקיני דקות; 4 פרוסות 20 פרוסות זוקיני דקות; 2 (חוֹרֶף) חמאה ללא מלח; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא חמאה ללא מלח; 2 (חוֹרֶף) 2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא שמן צמחי, לפי הצורך

המבורגר Det יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 56 גרם חלבון 71 גרם של שומן, וסך הכל 963 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. לך לחנות ותביא פטריות קרמיני מוקפצות, גבינת צ'דר, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו בורגר קלאב: עטור פרסים Logan County Burger Patty Melt, מתכון המבורגר בקר (אלביס בורגר עם סלט & Gherkin), ו שבוע ההמבורגר של ניו יורק: בייגלה בורגר עם גבינת בירה (מתכונים דומים).

הוראות

הפוך את Det

מערבבים את כל החומרים בקערה.

ציוד שתשתמש בו

קערה

מחממים את החמאה והשמן במחבת ברזל יצוקה גדולה על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את ההמבורגרים ומבשלים באמצע ומתהפכים. מכסים כל אחד עם כ 1/4 כוס של Det

מערבבים ומעלה עם פרוסות הבצל.

מרכיבים שתצטרך

בצל

יוצקים את 1/4 כוס בירה ולכסות עם מכסה. קיטור כמה דקות עד הבצל הוא שקוף. לחדש קיטור עם בירה כמה פעמים. מעל כל המבורגר עם פרוסת גבינה ומכסה עד מומס.

מרכיבים שתצטרך

גבינה

בצל

בירה

תעביר את ההמבורגר ללחמניות ותגיש.

מרכיבים שתצטרך

גלול

מורחים את הבשר על לוח ומגררים 2 עד 3 כפות של בצל לתוך זהלהשתמש פומפיה בסדר למדי, כך שאתה מקבל רק את המיץ בצל גלם מגורד דק מאוד. עכשיו לערבב בערך כף של שמנת כבדה וכמה פלפל שחור טחון טרי. טופס לתוך פטיסה 6 עד 8 אונקיה פטי למנה ממוצעת.

מרכיבים שתצטרך

פלפל שחור טחון