המבורגר טלה מרוקאי עם רוטב מנטה-יוגורט

Name: המבורגר טלה מרוקאי עם רוטב מנטה-יוגורט
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 (יכול להיות או להרחיק) יכול דיאט קרם סודה; 2 (חוֹרֶף) דומדמניות מיובשות; 2 (חוֹרֶף) פטרוזיליה שטוחה קצוצה בצפיפות; 1 שן שום, טחון; 1 (יכול להיות או להרחיק) כוסברה טחונהname; 1 (יכול להיות או להרחיק) כמון טחון; 794 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) טלה טחון; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח כשר ופלפל טחון טרי; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) מיץ לימון טרי; 1 1 קילו קישואים, גרידת לימון מגוררת דק; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עלי נענע קצוצים; 2 (חוֹרֶף) חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק יוגורט חלב מלא רגיל; 4 לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר, פיצול; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא שמן צמחי, לגריל

המבורגר טלה מרוקאי עם רוטב מנטה-יוגורט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 43 גרם חלבון 66 גרם של שומן, וסך הכל 949 קלוריות. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, טלה טחון, צנוברים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו המבורגר כבש עם פנים פתוחות עם רוטב יוגורט מנטה, המבורגרים כבש עם תבלינים הודיים ורוטב יוגורט-מנטה, ו כריסה צלויה-כבש במרינדה עם רוטב יוגורט מרוקאי (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה קטנה, לערבב את היוגורט עם נענע, שום ו 1 כף של מיץ לימון. מתבלים את רוטב היוגורט במלח ופלפל ומקררים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 שאלוט, מגורר או טחון

צרור תרד טרי (בערך

חבילת עוגת שכבות וניל קפואה

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

במעבד מזון מיני, לשלב את דומדמניות מיובשות, צנוברים, פטרוזיליה קצוצה, גרידת לימון, כמון, כוסברה וקינמון עם 1 כפית הנותרים של מיץ לימון ו 1 כפית מלח. לעבד את החומרים עד צורות להדביק גס.

מרכיבים שתצטרך

דומדמניות מיובשות

1 שאלוט, מגורר או טחון

כסף ללא נעליים

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי

יכול דיאט קרם סודה

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

¼ כפית אורגנו

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

לגרד את הדבק אגוז דומדמניות לתוך קערה גדולה ולהוסיף את טלה הקרקע. באמצעות הידיים שלך, בעדינות לערבב את בשר הקרקע ביסודיות עם התבלינים לטפוח לתוך 4 המבורגרים שמנמנים. מניחים את ההמבורגרים על צלחת, מכסים אותם בניילון נצמד ומכניסים למקרר במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טלה טחון

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

תדליק גריל. מברשת קלה באח עם שמן. גריל ההמבורגרים על אש בינונית-חמה במשך 6 דקות לכל צד עבור מדיום רייר. גריל הלחמניות, לחתוך בצד למטה, עד קלוי. מניחים את ההמבורגרים על הלחמניות ומגישים עם רוטב מנטה-יוגורט.

מרכיבים שתצטרך

חבילת עוגת שכבות וניל קפואה

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

דראגי פנינה לבנות