המבורגר צמחוני ברקלי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 550 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לך לחנות ותביא עירית, חזרת, אורז חום מבושל מראש, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 42 דקות. נסו המבורגר צמחוני, בי. אל. איי. טי., ההמבורגר הצמחוני הטוב ביותר, ו הפוך תערובת המבורגר צמחוני משלך (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
מניחים לחמניות, לחתוך צדדים למעלה, על תבנית אפייה; מעיל עם ספריי בישול. צלוי 2 דקות או עד קלוי. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
הפחת את טמפרטורת התנור ל-400; הנח תבנית אפייה בתנור.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
שלב סלק הבא 6 מרכיבים (דרך אורז).
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
5
מערבבים חרדל, ביצים, וחלבון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
(קיבלר)
6
להוסיף 1/4 תערובת מלח וחרדל כפית תערובת סלק; מערבבים היטב. כפית על תערובת אורז 2/3 כוס לתוך (4 אינץ') חותך ביסקוויט עגול; לארוז תערובת למטה.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(צינור גדול)
7
הסר עובש; חזור על 5 פעמים כדי ליצור 6 קציצות.
8
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
הוסף 1 כף שמן; מערבולת מעיל. בזהירות להוסיף 3 קציצות למחבת; לבשל 3 דקות. בזהירות להעביר קציצות גיליון אפייה שחומם מראש מצופה ספריי בישול, הפיכת הקציצות מעל. חזור על הנוהל עם הנותרים 1 כף שמן ו 3 קציצות. להחזיר תבנית אפייה לתנור; לאפות קציצות ב 400 במשך 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מערבבים מיונז, מיץ, גבינה, ו 1/8 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
רוטב חמוציות, להגשה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
(צינור גדול)
11
מניחים חצי תחתון של כל גליל על צלחת. מחלקים תערובת מיונז בין תחתיות רול; העליון כל אחד עם 1 פטי. סדר 1/4 כוס ארוגולה על כל פטי; העליון עם צמרות רול.