קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
מגזין

הצלעות המושלמות

הצלעות המושלמות
מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 60 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-144 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך מלח ופלפל, חמאה, קפה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. נסו צלעות מושלמות, צלעות מושלמות עם יין אדום Jus, ו צלי בקר מובחר מושלם. (מתכונים דומים).

הוראות

1
ללטף את הבשר יבש, לשפשף את המלח והפלפל על כל זה, למקם אותו בתנור בטוח צלייה צלחת עם העצמות למטה ולתקוע מדחום בשר באמצע החלק העבה ביותר.צולים בתנור שחומם מראש 232° במשך 10 דקות, מפחיתים את הטמפרטורה ל-275F וממשיכים לצלות עד שהטמפרטורה מגיעה לדייקנות הרצויה. (ראה תרשים להלן)
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
הסר את הצלי מהתנור והנח בצד לנוח, מכוסה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מסננים את כל אבל כף אחת או שתיים של כל גריז ולחמם את המחבת צלייה על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
מוסיף את היין האדום ו deglaze המחבת.
מרכיבים שתצטרך
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את המרק ואת הקפה ומבשלים כדי להפחית בחצי.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
6
מערבבים את עמילן התירס לתוך המים, מוסיפים לרוטב ומבשלים עד שהוא מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
7
הסר מהחום, לערבב את החמאה ואת העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי