קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
ווק-צדפות צרובות ברוטב מנדרינה
והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 143 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. גשו לסופר וקנו גזר, צ'ילה-שום להדביק, ג' ינג'ר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צדפות צרובות ברוטב אשכוליות, צדפות צרובות ברוטב רימונים, ו צדפות צרובות ברוטב חמאת לימון (מתכונים דומים).
הוראות
3
בקערה קטנה, מערבבים את מיץ מנדרינה עם רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, סוכר חום וממרח צ ' ילה-שום. בקערה קטנה נוספת, לשלב את גרידת מנדרינה עם שום קצוץ וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
.webp?size=32){kind=small}
5
מוסיפים את הצדפות בשכבה אחת ומבשלים מבלי לערבב עד שהם זהובים בתחתית, כ 3 דקות. הפעל ומבשל עד הצדפות הן המשרד, על 1 1/2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![]()
מרכיבים
1קטן![גזר, פרוס דק באלכסון]()
גזר, פרוס דק באלכסון11 קילו קישואים,![משחת שום צ'ילה]()
משחת שום צ'ילה11 קילו קישואים,![עמילן תירס]()
עמילן תירס11 קילו קישואים,![(בריטניה משתמשת בדומדמניות)]()
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)11 קילו קישואים,![זנגביל טרי קצוץ דק מאוד]()
זנגביל טרי קצוץ דק מאוד1גדול![שן שום, קצוץ דק מאוד]()
שן שום, קצוץ דק מאוד1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![רוטב הויסין]()
רוטב הויסין1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח]()
מלח454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![צדפות ים]()
צדפות ים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות3(חוֹרֶף)![מיץ מנדרינה, בתוספת 1 כף זסט מנדרינה טחון]()
מיץ מנדרינה, בתוספת 1 כף זסט מנדרינה טחון3(חוֹרֶף)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות4![ערמוני מים, קצוץ דק (אופציונלי)]()
ערמוני מים, קצוץ דק (אופציונלי)1( חצילים)![סקווש צהוב, חצוי לאורך דק פרוס לרוחב באלכסון]()
סקווש צהוב, חצוי לאורך דק פרוס לרוחב באלכסון1( חצילים)![קישואים, חצוי לאורך דק פרוס לרוחב באלכסון]()
קישואים, חצוי לאורך דק פרוס לרוחב באלכסון
גזר, פרוס דק באלכסון11 קילו קישואים,
משחת שום צ'ילה11 קילו קישואים,
עמילן תירס11 קילו קישואים,
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)11 קילו קישואים,
זנגביל טרי קצוץ דק מאוד1גדול
שן שום, קצוץ דק מאוד1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
רוטב הויסין1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
צדפות ים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות3(חוֹרֶף)
מיץ מנדרינה, בתוספת 1 כף זסט מנדרינה טחון3(חוֹרֶף)
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות4
ערמוני מים, קצוץ דק (אופציונלי)1( חצילים)
סקווש צהוב, חצוי לאורך דק פרוס לרוחב באלכסון1( חצילים)
קישואים, חצוי לאורך דק פרוס לרוחב באלכסוןיין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר
שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
