קושימומחה
מוכן ב9 שעות
מנות16
ציון בריאות32
מגזין

ויניגרט סאלט אוקראיני (סלט סלק)

ויניגרט סאלט אוקראיני (סלט סלק)
ויניגרט סאלט אוקראיני (סלט סלק) עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 67 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 16 . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-115 היו אומרים שזה פגע במקום. . אם יש לכם סלק, פטרוזיליה, פלפל טחוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 9 שעות עם כפית ציון של 96% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו סלט סלק עם ויניגרט כתום, סלט סלק עם ויניגרט מנדרינה, ו סלט אבוקדו וסלק עם ויניגרט הדרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הסלק לתוך סיר גדול ומכסים במים. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים במשך כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את הגזרים ותפוחי האדמה. להרתיח עוד 10 דקות, ואז לכסות את הסיר ולהשאיר לילה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
למחרת, לקלף וקוביות סלק, גזר, ותפוחי אדמה לחתיכות קטנות, אפילו.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
גזרגזר
סלקסלק
4
מניחים את הירקות בקערה גדולה. מערבבים את החמוצים, בצל, אפונה, שמן זית, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
שמן זיתשמן זית
חמוציםחמוצים
פלפלפלפל
בצלבצל
אפונהאפונה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מקשטים עם פטרוזיליה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה