קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות38
מגזין

זיטי אפוי עם כרובית: זיטי Gratinati

זיטי אפוי עם כרובית: זיטי Gratinati
זיטי אפוי עם כרובית: זיטי Gratinati הוא pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 454 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. לך לחנות ותביא את זיטי, צנוברים, פקורינו-רומנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו כרובית אפוי זיטי, זיטי עם דלעת: זיטי אלה זוקה, ו זיטי אפוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים 6-ליטרים של מים לרתיחה ולהוסיף 2 כפות מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
מניחים את הפרחים כרובית לתוך המים הרותחים. מבשלים עד הכרובית הוא עמיד מעט מזלג, 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מסננים, שומרים את מי הבישול. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
יוצקים 1/4 כוס של כרובית בישול מים לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיף את הזעפרן ולתת לו להתמוסס. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
6
במחבת סאוט 12 עד 14 אינץ ' על חום גבוה, חום 4 כפות שמן זית עד כמעט עישון.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיף את השום, פרחים ואנשובי, ו לטגן במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אנשוביאנשובי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8
מוסיף את צנוברים ו לטגן במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
9
להסיר מהחום ולהניח בצד.
10
להביא את המים כרובית בחזרה לרתיחה ולהוסיף זיטי. לבשל עד parboiled, על חצי גמור.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
זיטיזיטי
11
לנקז היטב.
12
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
יוצקים את הזיטי לתוך תבשיל גדול, עמוק, אטום. מערבבים בתערובת הכרובית ו 1/2 של הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
זיטיזיטי
14
מפזרים את מי הזעפרן ומערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
15
מפזרים את הגבינה שנותרה. להתפורר פירורי הלחם על גבי טפטוף עם הנותרים 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
16
אופים במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
17
מגישים באופן מיידי.