זיטי פלוס אפוי

תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל זיטי אפוי בתוספת. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 49 גרם חלבון 59 גרם של שומן, וסך הכל 965 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-14 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-15 דקות. אם יש לכם שמן זית, ריגטוני, גבינת ריקוטה קרטון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: זיטי אפוי, זיטי אפוי, ו זיטי אפוי.

הוראות

מחממים שמן זית בקומקום על אש בינונית נמוכה; מבשלים ומערבבים שום בשמן החם עד להשחמה קלה, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

1 תפוז, גרידה

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים ומערבבים בשר במחבת החמה עד להשחמה ומתפוררת, 5 עד 7 דקות; לנקז ולהשליך שומן. מערבבים בשר טחון לתוך שום.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

1 תפוז, גרידה

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים עגבניות מרוסקות וריר עגבניות לתערובת בקר טחון; מתבלים במלח ופלפל. מכסים stockpot ותערובת מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד טעמים מעורבבים, על 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים נקניקיות במחבת החמה עד השחמה ולא עוד ורוד במרכז, 10 עד 15 דקות; לנקז ולהשליך גריז. פורסים נקניקיות לתוך 1/4 סיבובים אינץ'. מערבבים נקניק, פלפל ירוק, ובצל לתוך רוטב עגבניות מבעבע; לבשל, ערבוב מדי פעם עד פלפל ובצל מתרככים, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה