מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות39
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםהמזרח התיכון
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיהחג המולד
רוטב חמוציות משמש-תפוח
פאי פקאן
אופים מלית בקר
דלעת בלוטים עם מלית פטל
מלית נקניקיות ועשבי תיבול
פירה דלוח
פירה רוזמרין
מלית ערמונים של אורז בר
חטיפי פאי דלעת
פירה
מתכונים קשורים
חומוס חצילים ושום קלוי
סלט לבנוני בגריל
חומוס פלפל אדום קלוי בכוסות מלפפון
עטיפות חומוס צמחוניות
מגזין

חומוס בריא מחית תפוחי אדמה

חומוס בריא מחית תפוחי אדמה
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא לימון, פטרוזיליה, תפוחי אדמה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. נסו חומוס פירה תפוחי אדמה, חומוס פירה תפוחי אדמה, ו פירה בריא (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את קוביות תפוחי האדמה בסיר בגודל בינוני עם מספיק מים כדי לכסות 1/4 מלח כפית. מביאים לרתיחה ומבשלים על חום בינוני במשך כ 30 דקות, או עד מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מסננים את תפוחי האדמה ומניחים בחזרה לסיר על אש בינונית עד שהלחות יוצאת מתפוחי האדמה והם מופיעים יבשים, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
הסר מן heat.In אותו סיר מתחיל לרסק את תפוחי האדמה עם מרסק תפוחי אדמה. מחית חומוס ושמן, ואחריו מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
מגישים עם קומץ פטרוזיליה טרייה ופלחי לימון לסחוט overtop.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה טרייהפטרוזיליה טרייה
טריז לימוןטריז לימון

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

חומוס ניתן לזווג עם רוזה מבעבעת ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. Kir-Yianni Akakies נוצץ רוזה עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
Kir-Yianni Akakies נוצץ עלה
Kir-Yianni Akakies נוצץ עלה
צבע ורוד בהיר עמוק. בועות שופעות מדי המציינות את הריחות הנפלאים של Xinomavro. זוג מעולה עם מטבח ים תיכוני, מנות מתובלות של המטבח האסייתי ודגים שמנוניים. ניתן ליהנות ממנו גם כאפריטיף או אחרי ארוחה.
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים