קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות92
מגזין

חומוס וצ'ילי תירס

חומוס וצ'ילי תירס
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית טבעונית? חומוס וצ'ילי תירס יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 489 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-332 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך חומוס, מרק ירקות, רסק עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: צ'ילי חומוס, צ'ילי עוף חומוס, ו צ'ילי כבש & חומוס.

הוראות

1
בסיר גדול, לשלב מרק, עגבניות, צ 'ילי, בצל, פלפל, פפריקה, כמון ואבקת צ' ילי. מכסים ומביאים לרתיחה, ואז להפחית נמוך ומבשלים במשך שעה או עד רוב, אבל לא כל הנוזל מבושל ואת הבצל הם שקופים ואת הפלפלים הירוקים רך. באופן אידיאלי, אתה רוצה שכבה דקה של נוזל עדיין ציפוי המחבת שלך. אם אתה ממהר, אל תדאג - אתה יכול לבשל את זה פחות אתה רק צריך צ ' ילי מרקי. לאחר מכן, מוסיפים את רסק העגבניות, סירופ מייפל טהור ותירס קפוא. להפחית את החום להגדרה הנמוכה ביותר האפשרי וחום ביסודיות. ברגע שהתירס חם, מוסיפים שעועית ורוטב עגבניות בתוספת מלח וקיין לפי הטעם. לאחר מכן להמשיך לחמם על אש נמוכה עד שעועית הם חמים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מקשטים עם עלי כוסברה ומוסיפים גבינת מונטרירי ג ' ק גרוס טבעונית או מנה של שמנת חמוצה טבעונית על גבי אם תרצה בכך.מידע תזונתי
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצה טבעוניתשמנת חמוצה טבעונית
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
1
4mount למנה
2
קלוריות
3
507Fat
4
פחמימות
5
85gdietary Fiber22gSugars18gProtein27g

מרכיבים

425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חומוס, סחוט ושטוףחומוס, סחוט ושטוף1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2(יכול להיות או להרחיק)¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות חתוכות לקוביות באשעגבניות חתוכות לקוביות באש4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתירס, קפואתירס, קפוא1פלפל ירוק מלא, זרע וקוביותפלפל ירוק מלא, זרע וקוביות113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צ'ילי ירוק, חתוך לקוביותצ'ילי ירוק, חתוך לקוביות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)סירופ מייפל טהורסירופ מייפל טהור425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית קנלי, מנוקזת ושטופהשעועית קנלי, מנוקזת ושטופה1גדולבצל גדול שלם, חתוך לקוביותבצל גדול שלם, חתוך לקוביות0(יכול להיות או להרחיק)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)2(חוֹרֶף)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלבמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב