חזיר בגריל עם משמש קארי וכרוב נאפה
חזיר בגריל עם משמש קארי וכרוב נאפה נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 419 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית, כרוב נאפה, רוזמרין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: חזיר הויסין עם כרוב נאפה, כדורי חזיר אסיאתיים עם כרוב נאפה, ו חזיר חריף סלט כרוב נאפה.
הוראות
תדליק גריל. בסיר קטן, מכסים את משמשים עם המים ומביאים לרתיחה.
הסר מהחום ולתת לעמוד במשך 3 דקות, ואז לנקז.
לשפשף את החזיר עם שמן זית ועונה עם מלח ופלפל. גריל על אש חמה בינוני, מפנה מדי פעם, עד מבושל דרך, כ -10 דקות.
תן לנוח 5 דקות, ולאחר מכן לחתוך כל חתיכה לתוך 3 פרוסות.
בינתיים, במחבת גדולה, להמיס את החמאה.
מוסיפים את אבקת קארי ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד ריחני, על 2 דקות.
מוסיפים את הכרוב, משמשים ורוזמרין, מתבלים עם מלח ופלפל ומבשלים על אש גבוהה, ערבוב עד הכרוב הוא נבול, על 5 דקות.
מעבירים את הכרוב קארי ומשמש לצלחות, העליון עם פרוסות חזיר בגריל ומגישים.